CONÓCENOS

Lacci = Lazos

En italiano, 'Lacci' significa 'Lazos', una palabra que encarna la unión, conexión y también es parte integral de nuestro apellido, BartoLACCI.

En Lacci brindamos experiencias gastronómicas que promueven un estilo de vida más saludable y sostenible. El deseo que nos mueve es impactar positivamente en la vida de las personas, inspirándolas a adoptar una alimentación más vegetal y consciente.

Tenemos tres misiones claras

  • TÚ BIENESTAR

    Queremos poner en tu mesa un alimento noble, nutritivo, ecológico y diferente. Cada plato esta pensado para que al saborearlo sientas el impacto en tu salud y el cariño con el que han sido preparados.

  • UN MUNDO MEJOR

    Nuestra cocina esta basada en vegetales, priorizando siempre la temporada y la agricultura local. Creemos que una alimentacion responsable es el primer paso a un mundo mejor.

  • UNIR

    Amamos los festines, las sobremesas, los diálogos durante una comida. Creemos que en el compartir es donde más nos nutrimos. Nuestros eventos y pop ups están pensados para ello.

CHEF FUNDADORA

Soy Lluvia Caron, chef plant based apasionada por crear experiencias que te nutran. Mi trayectoria en la cocina y nutrición comenzó hace 10 años, impulsada por un profundo amor por la gastronomía y un compromiso firme con la sostenibilidad y el bienestar animal. ¡Estoy deseando ser parte de tu viaje hacia un estilo de vida más vegetal!